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Soupe à la banane
Ingrédients
Nombre de parts: 6
Préparation
- Couper le céleri en dés. Hacher les oignons.
- Faire fondre de la margarine dans une casserole et y faire revenir les oignons et le céleri.
- Ajouter les tomates, les bananes, les cubes de bouillon, du curry.
- Couvrir d'eau et laisser cuire 30 minutes.
- Mixer le potage finement et rectifier l'assaisonnement.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Questions:
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