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Crêpes turques farcies

Autre
4 parts
30 min
30 min
moyen
497 Kcal
Des crêpes turques farcies

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour la pâte :

400gr de farine

40g de beurre

1 c à soupe de levure boulangère (deshydratée)

1 c à café de sel

1 c à café de sucre

1/4 litre d’eau


Pour la farce :

1 boîte de thon

1 poivron vert


Préparation

  • Dans le bol du robot ou avec les mains, pétrir tous les ingrédients, jusqu’à obtenir une pâte lisse et non collante.
  • Recouvrir d’un torchon humide et laisser reposer 45min.
  • Faire revenir l’oignon avec le poivron, ajouter ensuite le thon et la sauce tomate.
  • Diviser la pâte en 4.
  • Huiler les mains et aplatir chaque boule en rond . Garnir avec la farce la moitié des ronds puis refermer puis faire cuire sur une poêle ou crêpière sans matières grasses.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Calories: 496Kcal
  • Glucides: 73.8g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 21.9g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Crêpes turques farcies, photo 1
Crêpes turques farcies, photo 2

Questions:






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