Ptitchef

Croustillant surprise aux fruits d'hiver

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 pommes, pelées et en dés

2 poires, pelées et en dés

2 kiwis, pelés et tranchés

Le jus de 1 clémentine (moi, 1/2 orange)

1/4 tasse (60 ml) de pépites de chocolat mi-sucré

2 cuillères à soupe de sirop d'érable (ou de miel)

Le zeste d'une orange

3/4 tasse (180 ml) de flocons d'avoine

1/2 tasse (125 ml) de farine de blé

1/2 tasse (125 ml) de cassonade

1/4 tasse (60 ml) de margarine non hydrogénée

1/4 tasse (60 ml) de pacanes, hachées grossièrement

Préparation

  • Allumer le four à 350 oF (180 oC).
  • Dans un plat allant au four légèrement huilé, réunir les fruits, les pépites de chocolat, le jus de clémentine (moi, orange), le sirop d'érable et le zeste d'orange.
  • Dans un bol, réunir le reste des ingrédients et bien mélanger.
    Étendre cette préparation sur les fruits et enfourner.
  • Cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit dorée.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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