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Flan à l'ananas, rhum/raisins
Préparation
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Couper les tranches d'ananas en morceaux, puis on les place au fond des moules avec les raisins secs.
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Mélanger ensuite 100 ml de jus d'ananas avec le lait concentré.
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Battre à part les œufs en omelette et on les ajouter au lait concentré.
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Ajouter enfin le rhum et on verse dans les moules.
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Placer à four chaud (160°) pour 40 minutes et à la fin, on laisse les flan dans le four jusqu'à ce qu'il refroidisse.
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Placer ensuite au frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Calories: 225Kcal
- Glucides: 37.2g
- Lipides: 6.8g
- Gras sat.: 3.3g
- Protéines: 7.1g
- Fibres: 0.7g
- Sucre: 36.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 11
Photos
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