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Gâteau au potiron

Un gâteau au bon goût de potiron, goûteux et moelleux à cœur. Un délice.

Dessert
6 parts
20 min
1 h 10 m
facile
385 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.74 (0.62€/part)

Préparation

  • Laisser cuire la citrouille coupée en cubes dans l'eau avec la gousse de vanille pendant 15 à 20 minutes.
  • Préchauffer le four sur th. 6/7 .
    Bien écraser finement la chair de potiron à la fourchette et la mettre dans un saladier avec le beurre ramolli. Ajouter les œufs et le sucre.
  • Puis ajouter la farine et la levure. Bien mélanger le tout.
  • Graisser un moule à manqué et le remplir du mélange. Mettre à cuire pour env. 40/50 minutes dans le four préchauffé.
  • Tester la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau au centre du gâteau, si la lame ressort sèche le gâteau est prêt.
  • Vous obtenez un gâteau à la consistance d'un flan que vous pouvez saupoudrer de sucre glace. Ce gâteau est aussi bon chaud, tiède ou froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 385Kcal
  • Glucides: 51.1g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 8.4g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 26.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Commentaires des membres:

azerty, 09/12/2023

Ça n'a pas pu cuire car pas assez d'oeufs! j'en ai mis finalement 8! Très décevant ! je ne recommande pas

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