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Cake aux amandes
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Cake au potiron
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Cake potiron amandes
Cake potiron amandes
Un cake peu commun qui ravira la famille , accompagné d'une boule de glace à la vanille. Un merveille !
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.42Euros€ (1.11€/part)
Préparation
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Eplucher et couper la chair du potiron en petits cubes. Les mettre à cuire 15 minutes à la vapeur .
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Tamiser la farine et la levure.
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Préchauffer le four à 210° th. 7.
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Dans un grand saladier, mélanger vigoureusement le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pommade bien lisse.
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Incorporer alors délicatement les oeufs un par un. Ajouter la vanille, la poudre d'amandes, la farine-levure, et le lait.
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Dans le moule, verser un tiers de l'appareil et recouvrir de dés de potiron. Remettre de la pâte, puis le reste de potiron et terminer par le restant de pâte.
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Parsemer la surface d'amandes effilées. Enfourner à mi-hauteur pendant 6 minutes, puis baisser la température du four à 180° th. 6 et prolonger la cuisson de 40 minutes. Surveiller la cuisson.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories: 732Kcal
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Glucides: 64.8g
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Lipides: 42.4g
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Gras sat.: 19.7g
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Protéines: 18.6g
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Fibres: 4.9g
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Sucre: 36.7g
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ProPoints: 20
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SmartPoints:
30
Photos
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