Cake à la framboise et pâte d'amande, un pur délice...

Par Les notes bleues d'une gourmande


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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 767 Kcal (1 part)
ProPoints: 21 (1 part)

Ingrédients

- 180 g de farine
- 3 oeufs
- 150 g de sucre vergeoise
- 150 g de beurre fondu
- 100 g de pâte d'amandes en petits morceaux
- 150 g de framboises fraîches ou surgelées
- ½ sachet de levure chimique
- une pincée de sel

Préparation

Etape 1

Préchauffez le four à 180 °.

Etape 2

Beurrez et farinez un moule à cake.

Etape 3

Fouettez les oeuf avec le sucre, quand le mélange double de volume, ajoutez la farine, le sel, le beurre, et la pâte d'amandes.

Etape 4

Ajoutez les framboises et donnez un tour de cuillère en bois.

Etape 5

Mélangez délicatement pour ne pas écrasez les framboises.

Etape 6

Incorporez la levure.

Etape 7

Versez la pâte dan le moule et enfournez pour 40 minutes .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

767Kcal38%

Calories

84.5g28%

Glucides

39.7g61%

Lipides

22.1g100%

Gras sat.

13.3g27%

Protéines

6.3g25%

Fibres

53.7g60%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 222g
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