Ptitchef

Gâteau aux prunes

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile
346 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
60 ml de jus d'orange

120 grammes de beurre pommade

100 grammes de sucre

120 grammes de farine


1 sachet de levure chimique

200 grammes de prunes coupées en deux et dénoyautées

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Préchauffez le four à 190°C.
  • Mélangez le sucre vanillé avec les prunes (mélange de reines claude et de mirabelles).
  • Battre le beurre avec le sucre et le jus d'orange. Incorporez les œufs un à un. Incorporez la farine et la levure.
  • Versez la pâte dans un moule.
  • Disposez les fruits sur la pâte sans les enfoncer, côté bombé au fond.
  • Cuire trente minutes et servir tiède.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 121g
Calories: 345Kcal
  • Glucides: 37.7g
  • Lipides: 18.5g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 23.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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Commentaires des membres:

15/09/2013

Rapide et facile !

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