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Gâteau du Roi Lion

Dessert
6 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Déco au smarties :

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
    Faites fondre la pralinoise avec le beurre à feu très doux.
  • Cassez les œufs et les mélangez brièvement avec le sucre. Ajoutez farine, levure et sel. Mélangez jusqu'à consistance homogène. Ajoutez le chocolat fondu.
  • Beurrez un moule de votre choix, ici un petit cadre.
    Cuire 20 minutes.
  • Laissez refroidir quelques minutes, démoulez et laisser refroidir complètement.
  • Faites fondre le chocolat noir, à l'aide d'une poche à douille assez fine (2 ou 3) tracez une ligne puis collez les smarties, tracez une seconde ligne, etc jusqu'à ce que le gâteau soit recouvert (mine de rien c'est long).

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Photos

Gâteau du Roi Lion
Gâteau du Roi Lion - photo 2
Gâteau du Roi Lion - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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