Ptitchef

Gâteau nantais - Pays de la Loire

Dessert
3 parts
10 min
45 min
facile
1102 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 4.67 (1.56€/part)

Préparation

  • Travailler le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.Ajouter la poudre d'amandes.
  • Ajouter les oeufs battus en omelette puis progressivement la farine et 2 cuillères à soupe de rhum.
  • Beurrer un moule à manquer.Verser la pâte et cuire 45 minutes à 180°.
  • A la sortie du four mouiller avec le reste de rhum. Laisser refroidir 10 minutes sur un grille.
  • Délayer le sucre glace dans un peu d'eau chaude et napper le gâteau avec ce glaçage.Laisser durcir avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Calories: 1102Kcal
  • Glucides: 118.2g
  • Lipides: 55.4g
  • Gras sat.: 24.7g
  • Protéines: 16.5g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 108.2g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 52
Végétarien Végétarien

Photos

Gâteau nantais - Pays de la Loire, photo 1
Gâteau nantais - Pays de la Loire, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau nantais
Gâteau nantais
4 parts
55 min
facile
Recette Gâteau nantais
Gâteau nantais
8 parts
1 heure
moyen
Recette Gâteau mojito
Gâteau mojito
8 parts
40 min
facile
4.1 / 5
Recette Gâteau nantais au rhum agricole guyanais
Gâteau nantais au rhum agricole guyanais
8 parts
52 min
facile
4.1 / 5
Recette Gâteau renversé à la rhubarbe
Gâteau renversé à la rhubarbe
10 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
9 parts
50 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Ce gâteau d'anniversaire est hyper facile et original: tentez-le! Ce gâteau d'anniversaire est hyper facile et original: tentez-le!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez