Ptitchef

Gâteaux aux biscuits roses

Dessert
6 parts
20 min
20 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (th.6)
    Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter le zeste et le jus de citron, le beurre fondu, puis la poudre de biscuits et la poudre d'amandes, bien mélanger.
    Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel, les ajouter au mélange précèdent.
    Versez dans les moules de votre choix légèrement beurrés et faire cuire entre 15 minutes pour les petits moules et 30 minutes pour un moule à manqué.
    Laisser refroidir avant de démouler.
    Je les ai poudré de sucre glace, mais vous pouvez également les recouvrir d'un glaçage rose au sucre.


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

16/03/2015

Je veux des recettes rares

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14/10/2013

Trop bien

(0) (0) Signaler
14/08/2013

Original et super bon !

(0) (0) Signaler

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