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Petits gâteaux secs aux biscuits roses

Dessert
2 parts
20 min
10 min
moyen
1439 Kcal
Ces petits sablés sont un régal pour les amateurs d'amandes, et d'un joli rose, ils sont très mignons !

Ingrédients

Nombre de parts: 2

110 g de poudre d'amandes

160 g de farine à levure incorporée


100 g d'huile

40 g de sucre glace

colorant rouge

Vanille liquide

Préparation

  • Dans le bol de votre robot, réduire en poudre les biscuits. Ajouter les ingrédients secs (farine, poudre d'amandes, sucre glace), et mélanger quelques secondes.
  • Mettre en route le robot, et ajouter par la cheminée les oeufs, l'huile, le colorant rouge (5 gouttes pour moi) et un peu de vanille liquide.
  • Mixer jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
  • Filmer, et conserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
  • Préchauffer le four à 180°. Étaler la boule de pâte sur un plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 3 ou 4 mm. A l'aide d'un découpoir (ou d'un verre), couper les sablés.
  • Répartir les sablés sur une toile à pâtisserie, ou une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé, enfourner pendant 10 minutes puis laisser refroidir sur une grille.

Photos

Petits gâteaux secs aux biscuits roses, photo 1Petits gâteaux secs aux biscuits roses, photo 2
M Ma p'tite cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 304g
Calories: 1439Kcal
  • Glucides: 111.8g
  • Lipides: 91.3g
  • Gras sat.: 13.2g
  • Protéines: 33.4g
  • Fibres: 10.8g
  • Sucre: 33.1g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 48

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

17/08/2011

Super bonne et léger comme biscuit merci pour cette délicieuse recette

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