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Halloween : une brioche qui fait peur !!!

Chouyaplus de recettes
(3.50/5 - 2 votes)
Dessert
6 parts
10 min
15 min
facile
255 Kcal
Rien de tel qu'un peu de créativité dans une brioche pour Halloween

Ingrédients

6 parts
250 g de farine


1 jaune d'oeuf

100 g de crème fleurette

50 g de sucre en poudre

1 pincée de sel

1 cac de levure de boulangerie sèche.

Préparation

J'ai imaginé une main de sorcière qui voudrait me chiper mon livre fétiche ... celui du Petit Prince ! Vous imaginez le drame ! Il à donc fallu sévir ! Regardez plutôt ?

En ce qui concerne la pâte à brioche, vous verrez que je n'ai utilisé que très peu d'ingrédients et que celle-ci était délicieuse, avant cuisson la pâte est très malléable, une vraie pâte à modeler !

Voyons voir :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot, puis lancez un pétrissage pendant 5 minutes minimum.

Déposez la pâte dans un saladier, filmez puis laisser une nuit au réfrigérateur.

Le lendemain, sortir la pâte 30 minutes avant de l'utiliser. Pour reproduire la main , je me suis simplement servie de la mienne. J'ai coupé les contours au couteau , j'ai coloré un peu de pâte afin de faire une bague et un bracelet , puis j'ai enrober 5 amandes d'un peu de pâte afin de reproduire les ongles.

Une fois vos « modelages » terminés, dorez les brioches au jaune d'oeuf puis enfournez à four chaud (200°C) pour une quinzaine de minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

255Kcal13%

Calories

37.9g13%

Glucides

7.7g12%

Lipides

4.4g22%

Gras sat.

7.2g14%

Protéines

1.7g7%

Fibres

9.6g11%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 80g
ProPoints: 7 (1 part)
SmartPoints: 9 (1 part)
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque







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