Ptitchef

La véritable soupe d'orge

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
478 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.45 (0.86€/part)

Préparation

  • Porter 1.5 l d'eau à ébullition puis verser l'orge et les pommes de terre coupées en dés, ajouter les herbes, l'ail, les saucisses entières et le lard.
  • Faire cuire environ 30 minutes en remuant très souvent car la préparation a tendance à coller.
  • Servir bien chaud en mettant 1/2 saucisse par personne et un petit morceau de lard.
  • Pensez à servir un dessert.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)
Calories: 478Kcal
  • Glucides: 92.2g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 91.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 26
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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