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Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!!

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
692 Kcal
C'est si simple à faire, que pour un dîner impromptu, ou une invasion d'enfants, il vous rendra vraiment service...Ce gâteau est délicieux tiède avec de la crème anglaise.

Ingrédients

4

Pour la pâte :

Préparation

  • Faites revenir 4 poires et 2 pommes (coupées en petits morceaux) dans 80 g de sucre et 50 g de beurre demi-sel, laissez caraméliser et compoter.
  • Pendant ce temps préparez la pâte en mélangeant 120 g de beurre fondu et 80 g de sucre, puis ajoutez 2 gros œufs et 70 g de farine avec 1 cuillère à café de levure, faites fondre 2 grosses cuillère à soupe de nutella (bien bombées) et ajoutez à la pâte, mélangez bien.
  • Mettez les fruits (avec le jus et le caramel obtenu) dans le fond d'un moule rond de 20 cm de diamètre et versez la pâte dessus.
  • Mettez au four (préchauffé 175°) et faire cuire 30 à 35 minutes, démoulez aussitôt en évitant de vous brûler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (324g)
Calories: 692Kcal
  • Glucides: 75.5g
  • Lipides: 38.7g
  • Gras sat.: 24.3g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 62.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 35
Végétarien Végétarien

Photos

Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!!, photo 1
Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!!, photo 2
Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!!, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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