Le renversé au poires et au nutella, et vous allez être chaviré !!!
Le Renversé au poires et au Nutella, et vous allez être chaviré !!!
C'est si simple à faire, que pour un dîner impromptu, ou une invasion d'enfants, il vous rendra vraiment service...Ce gâteau est délicieux tiède avec de la crème anglaise.
Faites revenir 4 poires et 2 pommes (coupées en petits morceaux) dans 80 g de sucre et 50 g de beurre demi-sel, laissez caraméliser et compoter.
Pendant ce temps préparez la pâte en mélangeant 120 g de beurre fondu et 80 g de sucre, puis ajoutez 2 gros œufs et 70 g de farine avec 1 cuillère à café de levure, faites fondre 2 grosses cuillère à soupe de nutella (bien bombées) et ajoutez à la pâte, mélangez bien.
Mettez les fruits (avec le jus et le caramel obtenu) dans le fond d'un moule rond de 20 cm de diamètre et versez la pâte dessus.
Mettez au four (préchauffé 175°) et faire cuire 30 à 35 minutes, démoulez aussitôt en évitant de vous brûler.
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La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquer
Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!
Vous allez enfin pouvoir emballer vos chocolats proprement avec ça !
