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Les castagnoles

Le carnaval est le moment où l'on peut se régaler de délicieux beignets.
Dessert
8 parts
1 h 20 m
5 min
moyen
377 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 6.46 (0.81€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans un grand saladier mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le miel et bien mélanger pour obtenir une pâte assez épaisse mais collante.

    Laissez reposer au moins 1heure au frigo.
  • Faire un rouleau avec un morceau de pâte découper des portions que l'on forme en petits boudins (ça colle aux mains c'est normal on travaille avec la farine)
  • Les passer dans la friture et dès qu'elles sont dorées les retirer.

    Les déposer dans un grand saladier avec du papier absorbant un petit moment
  • Faites chauffer légèrement au micro-ondes le miel.
  • Etape 5 - Les castagnoles
    Mettre les castagnoles dans un plat de service verser généreusement le miel dessus pour bien les enrober ou de sucre glace (pour celles qui n'aiment pas le miel).
  • Régalez vous !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 377Kcal
  • Glucides: 54.2g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 11.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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