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Dessert menthe

336 recettes
Recette Glace menthe-chocolat sans sorbetière

Glace menthe-chocolat sans sorbetière

(37 votes), (16) , (1046)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 50 cl de crème liquide entière très froide 1/2 verre de sucre glace 1 verre de sirop de menthe Des copeaux de chocolat...
Recette Moelleux au chocolat, coeur de menthe

Moelleux au chocolat, coeur de menthe

(22 votes), (2) , (352)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 12 moelleux Pour les coeurs de menthe : ?3 jaunes d'oeufs ?30 grs de sucre ?5 cls de lait ?15 cls de crème liquide ?1/2 botte de menthe f...
Recette Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

(22 votes), (1) , (663)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Un melon - Une tranche de pastèque - Miel liquide - Gingembre en poudre - Feuilles de menthe fraîche...
Recette Charlotte de fraises a la menthe

Charlotte de fraises a la menthe

(20 votes), (2) , (410)
Dessert facile 25 min 294 kcal
Ingrédients: 900 g de fraises 140 g de sucre en poudre Le jus d'1 citron 8 feuilles de gélatine 35 cl de crème liquide légère 1 petite botte de menthe fraiche...
Recette Salade de fruits frais au sirop de menthe

Salade de fruits frais au sirop de menthe

(13 votes), (4) , (632)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 267 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 melon 1 mangue 1 barquette de fraises 1 bouquet de menthe 1 grande tasse de sucre 1 grande tasse d'eau...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Carpaccio de fraises menthe et citron vert et tuiles croustillantes à la pistache

Carpaccio de fraises menthe et citron vert et tuiles croustillantes à la pistache

(11 votes), (3) , (155)
Dessert moyen 40 min 206 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: Carpaccio de fraises à la menthe et citron vert > 500g de fraises > 3 citrons verts non traités > 1 cuillère à soupe de su...
Recette Cake aux pommes et menthe fraîche

Cake aux pommes et menthe fraîche

(3 votes), (2) , (29)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 petites pommes "jaunes" (variété Golden; de préférence bien mûres) 60 g de farine 00 1 oeuf 1 petit pot de yaourt maigre (ou entier) 25 g de sucre d...
Recette Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe

Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe

(3 votes), (1) , (36)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 25 gouttes HE citron (HE=huile essentielle)ou si vous n'avez pas mettre le jus d'1 citron 2 gr d'agar agar 100 ...
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Recette Pétales de roses et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées

Pétales de roses et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées

(3 votes), (1) , (18)
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 10 pétales de roses non traitées 10 feuilles de menthe 1 blanc d'oeuf 5 carrés de chocolat noir de bonne qualité sucre cristallisé...
Recette Gateau citron menthe de giada

Gateau citron menthe de giada

(3 votes), (1) , (4)
Dessert facile 1 heure 751 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse de sucre ¼ de tasse d'huile 8 branches de feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de zeste de citr...
15 variations autour du taboulé

15 variations autour du taboulé

(55 votes), (7 commentaires)

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr! ! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette Salade de pamplemousses roses à la menthe et à la grenadine

Salade de pamplemousses roses à la menthe et à la grenadine

(3 votes), (11)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 214 kcal
Ingrédients: 8 pamplemousses roses 50 g de sucre en poudre 4 cuil à s de sirop de grenadine 1 verre de jus d'orange 1/2 botte de menthe fraîche...
Recette Mousse au chocolat et à la menthe

Mousse au chocolat et à la menthe

(2 votes), (10)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 278 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 150g de chocolat 5 after eight...
Recette Sorbet citron vert au menthe

Sorbet citron vert au menthe

(2 votes), (6)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 623 kcal
Ingrédients: 15 cl de jus de citron verts 20 grosses feuilles de menthe fraiche 40 cl d'eau 300 gr de sucre...
Recette Dessert de soupe de grenade à la menthe et pistache

Dessert de soupe de grenade à la menthe et pistache

(2 votes), (7)
Sans gluten
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de graines de grenade 1 cuillères à soupe jus de citron 4 feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de sucre 1 cc d'eau de rose 1 poignée de ...
Recette Panna cotta à la menthe fraîche

Panna cotta à la menthe fraîche

(2 votes), (28)
Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Pour 3 verrines : Ingrédients : 30cl de crème liquide 15 feuilles de menthe fraîches 1feuille et demie de gélatine 2 c à s de sucre poudre 1 c à...
Recette Gâteau menthe-chocolat

Gâteau menthe-chocolat

(2 votes), (7)
Dessert facile 1h15m 743 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 3 oeufs 30 g de farine Pour la mousse au chocolat : 6 oeufs ...
Recette Le tiramisu citron-menthe et palets bretons

Le tiramisu citron-menthe et palets bretons

(2 votes), (19)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de mascarpone 50 g de fromage frais 80 g de sucre en poudre 3 citrons 2 cuillères à soupe de limocello 2 paquets de palets breton 4 fe...
Recette Mousse minérale au chocolat et à l'infusion de menthe

Mousse minérale au chocolat et à l'infusion de menthe

(2 votes), (1) , (7)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: - 250 g de chocolat noir à 55 % en morceaux - 1 ou 2 branches de menthe fraîche rincée - 200 ml d'eau minérale (gazéifiée)...
Recette Tartare de fraises a la menthe poivrée

Tartare de fraises a la menthe poivrée

(1 vote), (17)
Sans gluten
Dessert facile 17 min 108 kcal
Ingrédients: 250gr de fraises. 1 citron vert. 25gr de sucre. 50ml d'eau. 7 feuilles de menthe poivrée....
Recette Cake framboises et menthe

Cake framboises et menthe

(1 vote), (1) , (7)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 170 g de sucre 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 200 g de framboises fraîches 6 feuilles de menthe Liqueur de...
Recette Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair 10 cl de sirop de fraise 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : 10 cl de la...
Recette Soupe de fraise, menthe et ananas

Soupe de fraise,menthe et ananas

(1 vote), (3)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de sucre le jus d’1/2 orange 1 boite d’ananas quelques feuilles de menthe fraiche...
Recette Cupcakes choco-menthe

Cupcakes choco-menthe

(1 vote), (8)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 75 gr de sucre en poudre 2 oeufs 100 gr de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour la décora...
Recette Financiers coco-fraises-menthe

Financiers coco-fraises-menthe

(1 vote), (9)
Dessert facile 30 min 249 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé (pour moi du sucre vanillé maison) 50 g de farine une vingtaine de fraises 80 g noix de coco râpée ...


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