Mini-gâteaux aux flocons d'avoine et framboises
Ingrédients
Nombre de parts: 7
20 g de farine de
blé t 110 de Saveurs de Normandie
30 g de farine t 45
1/2 cuillère à
café de levure chimique
2 grosses cuillère à café de fromage blanc 0%
2 grosses cuillère à soupe de purée d'amandes blanches
35 g de sucre complet
1 pincée de sel
Préparation
- Mélanger la farine et la levure.
- Battre l’œuf avec le sucre et le sel et y ajouter le mélange farine-levure,la purée d'amandes, le fromage blanc et les flocons d'avoine.
- Incorporer délicatement les framboises et répartir dans un moule en silicone.
- Enfourner environ 20 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieurBordeaux, Blanc
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Commentaires des membres:
A mon avis cela et très bon meme si ce n'est pas l'avis de toute ma famille ....