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Mes livres de petits gâteaux et les coquins à la framboise

Dessert
4 parts
25 min
10 min
moyen
Envie de petits coquins au framboise? Optez pour celui-ci, c'est trop croquant!

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure, ajouter les sucres, le sel.
  • Ensuite mettre l'oeuf et le citron et mélanger avec une partie de la farine.
  • Ajouter le beurre coupé en morceaux et pétrir avec toute la farine et former une boule que vous laissez reposer au frais pendant une heure.
  • Abaisser la pâte sur une épaisseur de 3/4 mm et découper des formes à l'emporte piéce et le centre de la moitié des disques.
  • Faire cuire à four moyen: 150°, th 5 pendant 6 à 8 minutes. laisser refroidir sur une grille recouvrir les disques entier de gelée de framboises et accoler avec les autres.

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L La cuisine facile de Tini

Photos

Mes livres de petits gâteaux et les Coquins à la framboise, photo 1
Mes livres de petits gâteaux et les Coquins à la framboise, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

10/03/2015

C

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