Moelleux chocolat-pignons à la farine torréfiée

Name: Moelleux chocolat-pignons à la farine torréfiée
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao; 70 g de sucre roux; 100 g de beurre demi-sel; 3 oeufs; 70 g de farine T80 torréfiée; 60 g de pignons grillés à sec

Nul ne peut résister à ces gâteaux chocolatés, fondants et gourmands. La farine torréfiée et les pignons font toute la différence!

Dessert

2 parts

10 min

15 min

facile

Moelleux chocolat-pignons à la farine torréfiée

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Ingrédients

200 g de chocolat noir à 70 % de cacao
70 g de sucre roux
100 g de beurre demi-sel
3 oeufs
70 g de farine T80 torréfiée
60 g de pignons grillés à sec

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Ajouter le sucre et la farine torréfiée, bien remuer et ajouter les œufs un à un.
Incorporer les pignons.
Verser la pâte dans des moules au choix et enfourner pour 15 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.

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