Ptitchef

Moelleux au chocolat à la chapelure

Facile à faire avec le résultat qui n'est pas décevante du tout par ce moelleux, la texture est bien fondante et vous ne sentez pas la chapelure, par contre le démoulage est toutefois plus délicat!Hummm
Dessert
8 parts
20 min
30 min
facile
533 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.95 (0.62€/part)

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
    Mélanger les jaunes avec le sucre et le beurre mou.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie.
    Incorporer avec le mélange précédent.
    Ajouter la chapelure et mélanger.
  • Monter les blancs en neige.
    Les ajouter à la préparation délicatement.
  • Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Faire cuire 30 minutes à four th 6/7 ou 190°C.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 533Kcal
  • Glucides: 50.2g
  • Lipides: 32.8g
  • Gras sat.: 19.3g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 35.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Moelleux au chocolat à la chapelure, photo 1
Moelleux au chocolat à la chapelure, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

23/06/2011

Ça a l'air tres delicieux miam miam miam

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