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Mouhalabieh ~ dessert libanais à la fleur d'oranger

Dessert
8 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Dans un bol mélangez la maïzena à 4 cuillères à soupe de lait froid. Réservez.
  • Dans une casserole portez à ébullition le lait avec le sucre puis ajoutez, hors du feu, en mélangeant bien, la Maïzena diluée.
    Remettre sur le feu et faire reprendre l'ébullition.
  • Retirez du feu et ajoutez la fleur d'oranger.
    Répartissez dans vos verrines et laissez refroidir.
  • Avant de déguster, parsemez les crèmes, de pistaches concassées et ajoutez un trait de miel.

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