Ptitchef

Mousse de marrons

Dessert
6 parts
10 min
facile
356 Kcal
Une mousse aérienne, la douceur de la crème de marrons...
Il n’y en aura jamais assez !
Marie Pop vous emmène visiter sa madeleine de Proust !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

25 cl de crème fleurette (ou de crème fleurette au mascarpone)

2 blancs d’oeufs

Préparation

  • Le marron c’est tellement doux, que ça mérite des sourires ! Alors pendant toute cette recette n’oubliez jamais de sourire... ça fera plaisir au marron et à moi !

    Commencez par mettre dans votre congélateur un saladier (de préférence en métal), les branches de votre batteur électrique et votre crème liquide.
    Laissez les au congélo pendant 10 minutes. SMILE !
  • Au bout des 10 minutes, sortez tout ce petit monde du congélateur et montez votre crème froide en chantilly avec votre batteur électrique dans le saladier gelé et sans ajouter de sucre.
    Vous souriez ?
  • Maintenant, vous allez monter vos 2 blancs en neige ferme.
    Cheese...
  • Dans un grand saladier, versez toute votre crème de marrons.
    Ajoutez la crème fouettée et mélangez bien pour que l’ensemble soit homogène.
  • Ajoutez délicatement les blancs en neige... doucement de manière à ne pas les casser mais à bien les incorporer.
    Vous avez vu j’ai de jolies dents ?
  • Grâce à une poche à douille ou avec une cuillère, remplissez de jolies petites verrines avec votre mélange. Recouvrez les verrines de film alimentaire et laissez les au frigo pendant au moins 4h avant de les servir. Wistiti !
  • Une bouchée et… je plane !
    Retrouvez toutes mes recettes sur mon site www.mariepop.com
    A très vite !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 135g
Calories: 356Kcal
  • Glucides: 53.6g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Mousse de marrons, photo 1Mousse de marrons, photo 2


Commentaires des membres (16):

philomene595, 25/01/2019

Vite faite un délice

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
michelle, 21/01/2019

MAGNIFIQUE

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
Mathilde, 21/01/2019

Délicieux, exquis! On peut ajouter pour les adultes un petit filet de rhum qui ne dénature absolument pas le goût ! Joyeuse gourmandise!

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
moleti, 29/01/2014

Hummmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!
j'adore

(1) (0) Signaler
jessi18, 15/01/2014

Recette légère et bonne

(1) (1) Signaler
maminou06, 15/01/2014

Mousse légère

(2) (1) Signaler
mofi, 14/01/2014

Alors là, ce n'est plus un sourire mais du délire !!!

(1) (1) Signaler
Palaisdeslys, 14/01/2014

Je vais la réaliser très vite, merci !

(0) (5) Signaler
automne, 14/01/2014

Hum!

(1) (3) Signaler
14/01/2014

Appétissant

(1) (2) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Mousse à la crème de marrons
Mousse à la crème de marrons
3 parts
3 heures
facile
Recette Mousse aux marrons et compotée de pommes
Mousse aux marrons et compotée de pommes
6 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
2.8 / 5
Recette Mousse à la mangue onctueuse
Mousse à la mangue onctueuse
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5

Recettes

Menu du jour
Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez