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Muffins pavot et coeur de lemon curd

Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2oeufs

75g de beurre

75g de sucre

80g de farine

2g de levure chimique


3 cs de graines de pavot

Lemon curd

Préparation

  • Fouetter le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  • Ajouter la farine et la levure puis le beurre fondu.
  • Ajouter le zest du citron, le jus et les graines de pavot.
  • Verser 2 cs de pâte dans les moules à muffins.

    Placer 1 cs de lemon curd puis recouvrir avec de la pâte.

    Cuire 25min th6.

    Attendre le refroidissement avant de démouler.

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