Pancakes à la levure de boulanger

Ingrédients

• 170 g de farine blanche
• 80 g de Maïzena
• 30 g de sucre
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (Briochin)
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 oeuf entier
• 30 cl de lait