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Panna cotta noisettes et tonka

Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile
Ultra facile, rapide mais très gourmand quand on a pas le temps

Ingrédients

Nombre de parts: 4
50cl de crème liquide

60g de noisettes en poudre


30g de cassonade

1 feuille de gélatine

100g de coulis de chocolat

Préparation

  • Faites tremper la gélatine dans de l' eau très froide.
  • Faites chauffer la crème liquide avec la fève tonka râpée, la cassonade et les noisettes.

    A ébullition, ajoutez la gélatine essorée. Mélangez bien pour incorporer complètement la gélatine
  • Etape 3 - Panna cotta noisettes et tonka
    Versez la crème dans des verrines, puis laissez refroidir.

    Lorsque la crème est complètement prise, mettez par dessus le coulis de chocolat.

Photos

Panna cotta noisettes et tonka, photo 1Panna cotta noisettes et tonka, photo 2Panna cotta noisettes et tonka, photo 3Panna cotta noisettes et tonka, photo 4




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