Ingrédients: Pour 12 moelleux Pour les coeurs de menthe : ?3 jaunes d'oeufs ?30 grs de sucre ?5 cls de lait ?15 cls de crème liquide ?1/2 botte de menthe f...
Ingrédients: Pour la ganache: 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre semoule 250 g de chocolat noir à 70 % minimum 10 feuilles de menthe 40 g de beurre...
Ingrédients: 170 g de lait 80 g de crème liquide 2 x 15 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs Le 1/3 d'un bouquet de menthe fraîche Du colorant alimentaire vert ...
Ingrédients: 1 bouquet de menthe fraîche 500 ml de lait entier de préférence 200 g de crème fraîche épaisse 4 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour une autre rece...
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes
Ingrédients: Pour la ganache chocolat menthe : 100 g de crème fraîche liquide 125 g de chocolat noir 25 g de beurre froid quelques feuilles de menthe( selon le goû...
Ingrédients: 25 g de chocolat noir 150 ml de crème liquide entière bien froide 1 oeuf 50 g de sucre 40 ml de liqueur à la menthe (type get 27) 10 ml...
Ingrédients: 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair 10 cl de sirop de fraise 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : 10 cl de la...
Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...
Ingrédients: Quelques cookies tout chocolat 50 g de beurre 2 cuillères à café de sirop de menthe -250 g de fromage blanc 6 feuilles de gélatine ( ou 4 g d'agar-ag...
Ingrédients: Pour 6 Croquant-Gourmands : 1 boîte de lait concentré non sucré (410 g) 200 g de crème fraîche liquide 235 g de sirop de menthe 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 200 g de beurre 5 oeufs 250 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de maïzena 5 feuilles de menthe Ganache chocolat-menthe :...
Ingrédients: 3 oeufs moyen 150 g de sucre 80 g de crème fraîche 35% MG 115 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de beurre 15 g de cacao en poudre 10 g d...
Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g de ...
Ingrédients: ingrédients pour 1 bac de glace : 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de sirop de menthe 4 CAS de sucre glace ...
Ingrédients: Pour 6 personnes, il vous faut: 100 gr de farine 25 gr de cacao en poudre 75 gr de beurre 25 gr d'amandes en poudre 50 gr de sucre cassonade 5 oeufs +...
Ingrédients: 1 bouquet de menthe 350 g de fromage blanc égoutté 2 dl de crème fraîche épaisse 180 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 feuill...
Ingrédients: 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée 3 gouttes colorant alimentaire vert (facultati...
Ingrédients: Pour le moelleux : 140 g de chocolat noir à 70% 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fleurette 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe...
