Ptitchef

Panna cotta pistache et framboise en verrines

Dessert
3 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

3

Pour la framboise :

Préparation

  • Chauffer la crème avec le lait, ajouter la pâte pistache, remuer et laisser bouillir, incorporer l'agar agar et cuire 1 minute.
  • Ensuite, chauffer l'eau et le sucre, ajouter les framboises, remuer et laisser bouillir, incorporer l'agar agar et cuire 1 minute.
  • Répartir délicatement sur la pistache.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

eliane_g2020_1, 07/12/2020

Il faut quand même refroidir la panna cotta avant d'ajouter les framboises .. sinon ça se mélange....!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
23/05/2013

Jglhkl

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Panna cotta vegan à la coco
Panna cotta vegan à la coco
4 parts
15 min
facile
3.7 / 5
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
5 parts
8 h 20 m
facile
3.6 / 5
Recette Panna cotta a la pistache
Panna cotta a la pistache
3 parts
10 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses! Pistaches ou noix heureuses! Gélatine et agar agar: devenez incollable sur leurs différences et équivalences! Gélatine et agar agar: devenez incollable sur leurs différences et équivalences! 10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères 10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez