Petite crème de caroube

Ingrédients

• 1 oeuf
• 70 g de pâte de caroube
• 70 g de crème liquide
• 20 g de vergeoise blonde

Préparation

• Fouetter ensemble tous les ingrédients, les verser dans les verres, placer dans un bain-marie et faire cuire à 150° pendant 30 minutes.
• Laisser refroidir complètement et mettre au frigo.

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