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Petits pots de chantilly... à la groseille !

Dessert
4 parts
15 min
facile
Super rapide à faire, ce dessert est un délice sucré qui se prépare avec juste 2 ingrédients !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 brique de 20 cl de crème liquide entière (stockée au réfrigérateur)

3 cuillères à soupe de gelée de groseilles (ou tout autre parfum au choix !)

de la déco: des noisettes concassées (ou des copeaux de chocolat, des framboises, un mikado, etc...)

Préparation

  • Etape 1 - Petits pots de chantilly... à la groseille !
    Mettre 10 minutes au congélateur les batteurs et le saladier en verre
  • Etape 2 - Petits pots de chantilly... à la groseille !
    Verser la crème liquide et battre environ 4-5 minutes, le temps qu'elle double de volume
  • Etape 3 - Petits pots de chantilly... à la groseille !
    Ajouter la gelée de groseille, cuillerée par cuillerée, en continuant de mélanger avec le batteur électrique entre chaque.

Conseils et astuces:

Mieux vaut éviter la confiture avec des morceaux pour faciliter le mélange. La quantité de confiture dépend du goût pour le sucré : commencer par 2 cuillères à soupe et en rajouter si besoin.

Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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