Ptitchef

Pudding brioché aux pêches blanches de monsieur .... thierry marx

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Graissez avec le beurre un plat à four rond. Pelez les pêches le plus finement possible.
  • Coupez-les en tranche et mélangez-les à la crème fraîche.
  • Disposez-les dans le moule, en alternant une couche de brioche, une couche de pêches à la crème.
  • Maintenant mélangez le lait, les oeufs, le sucre et l'extrait de vanille, versez-les sur le pudding et laissez reposer durant 5 minutes.
  • Saupoudrez le gâteau de sucre roux, et déposez le plat dans un second plat allant au four pour faire une cuisson au bain-marie.
  • Remplissez le plat du dessous d'eau jusqu'à mi-hauteur du plat contenant le pudding. Mettez à cuire dans le four à 180° pendant 25 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Photos

Pudding brioché aux pêches blanches de Monsieur .... Thierry MARX, photo 1
Pudding brioché aux pêches blanches de Monsieur .... Thierry MARX, photo 2
Pudding brioché aux pêches blanches de Monsieur .... Thierry MARX, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:





Vous allez aimer

Recette Pudding de brioche
Pudding de brioche
6 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Pudding de pain brioché aux poires
Pudding de pain brioché aux poires
8 parts
1 h 15 m
facile
4.4 / 5
Recette Pudding à la brioche et aux oréos
Pudding à la brioche et aux oréos
6 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Pudding de pain (simple et rapide)
Pudding de pain (simple et rapide)
12 parts
1 h 20 m
facile
4 / 5
Recette Pudding de graines de chia au kiwi
Pudding de graines de chia au kiwi
1 parts
6 h 10 m
facile
3.5 / 5
Recette Pudding à la pomme, croissant et caramel
Pudding à la pomme, croissant et caramel
10 parts
1 h 20 m
facile
3.7 / 5


A lire également

5 astuces pour réussir votre brioche des Rois pour l'Épiphanie 5 astuces pour réussir votre brioche des Rois pour l'Épiphanie L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→ L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→ Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez