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Pudding à la brioche et aux oréos

Dessert
6 parts
15 min
45 min
facile
Une recette anti-gaspi dans laquelle on peut remplacer la brioche par du pain et les Oréos par n'importe quels autres biscuits.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

20cl de crème fraîche liquide

100g de sucre

350g de brioches aux pépites de chocolat

250g de biscuits Oréos (sans la crème la vanille)


Pour le glagage :

150g de sucre glace

2 cuillères à soupe d’eau

Préparation

  • Battez les œufs, la crème fraîche et le sucre. Coupez la brioche en gros cubes et ajoutez les à la crème avec les oréos. Mélangez rapidement.
    Versez dans un moule à manqué en verre diamètre 22cm.
    Enfournez environ 45min à 170°C.
    Laissez refroidir.
  • Pour le glaçage mélangez le sucre glace et l’eau et étalez à la spatule sur le pudding.
    A conserver au frais.

Photos

Pudding à la brioche et aux Oréos, photo 1Pudding à la brioche et aux Oréos, photo 2

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