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Que faire avec du confit d'amande ?

Un dessert bien léger au fraise et vraiment délicieux. Il est en même temps facile à préparer.
Dessert
4 parts
10 min
facile
77 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.77 (0.69€/part)

Préparation

  • Mixez le sucre glace, le jaune d’œuf, le mascarpone pour obtenir une crème bien lisse.
  • Ajoutez le confit d'amande, la poudre d'amande, mixez encore. Ce sera moins lisse mais plus épais, cependant pas d'inquiétude à avoir, c'est normal avec le confit d'amande.
  • Lavez vos fraises, mettez-les sur un torchon pour les sécher, ne les frottez pas.
  • Coupez les en 2 dans le sens de la longueur, réservez-en 2 pour la décoration sommitale.
  • Disposez dans vos verrines la crème, les fraises coupées en 2, la crème, les fraises restantes. Réservez au frais 30 minutes au moins. Servez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories: 77Kcal
  • Glucides: 15.6g
  • Lipides: 21.2g
  • Gras sat.: 13.3g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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