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Semaine du goût, carrot cake façon brownie à l'huile d'argan

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

70 g de sucre blanc + 20 g de sucre roux

50 g de farine

1 sachet de levure

60 g de poudre d'amandes

70 g de poudre de noisette

une pincée de sel

gingembre en poudre

2,5 cl d'huile d'argan

50 g de carottes râpées

quelques cerneaux de noix

quelques amandes

50 g de chocolat noir

Préparation

  • Dans un cul-de-poule, fouetter les œufs et le sucre.
    Ajouter la farine, la levure, les poudres et le sel.
  • Mélanger puis ajouter l'huile d'argan, le gingembre, les carottes et le chocolat râpé. Mélanger.
  • Disposer quelques amandes effilées dans le fond du moule tablette Flexipan ® .
  • Puis verser la préparation dans le moule.
  • Enfourner pour 30 minutes environ.
  • Laisser refroidir. Démouler.
  • Saupoudrer de sucre glace.

Photos

Semaine du goût, Carrot cake façon brownie à l'huile d'argan, photo 1Semaine du goût, Carrot cake façon brownie à l'huile d'argan, photo 2

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