Ptitchef

Tartelettes pomme miel noix

Dessert
4 parts
15 min
35 min
facile
658 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Le fond sablé :

130 g de beurre

1 oeuf entier

130 g de sucre

130 g de farine


Garniture :

2 à 3 pommes

60 g de cerneaux de noix grossièrement hachés

du miel

Préparation

  • Le fond sablé :
    Faire fondre le beurre 1 minute à 70°C VIT 3.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 15 secondes VIT 4.
  • Racler les bords et mélanger de nouveau 5 secondes VIT 4.
  • Étaler la pâte sablée dans chaque empreinte des tartelettes, à l'aide du dos d'une cuillère et ensuite lisser avec votre doigt.
  • Préchauffer le four à 175° C.
  • Garniture :
    Déposer des lamelles de pommes sur la pâte, avec des petits bouts de cerneaux de noix par-dessus.
  • Cuire le tout environ 25 à 30 minutes et 5 minutes avant la fin de la cuisson.
  • Ajouter un filet de miel sur chaque tartelette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 658Kcal
  • Glucides: 68.3g
  • Lipides: 38g
  • Gras sat.: 19.1g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 44.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 30
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge

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