Ptitchef

Tiramisu la recette facile pas à pas

Dessert
8 parts
15 min
moyen
194 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Préparez le café, réserver et laisser refroidir.
  • Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.

    Battre au fouet électrique les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
  • Ajouter progressivement le mascarpone en continuant à battre le mélange. Battre les blancs en neige bien fermes, avec une pincée de sel. Incorporer un tiers des blancs dans le mélange,tout en remuant.
  • Verser le reste en deux fois, en mélangeant délicatement pour ne pas casser les blancs.Réserver au frais.
  • Lorsque le café est bien froid, tremper les biscuits à la cuillère et les disposer dans le fond d'un plat, tapisser tout le fond.
  • Napper avec la moitié de la préparation. Lisser avec un spatule, Renouveler l'opération avec une nouvelle couche de biscuits, puis une seconde couche de crème.
  • Saupoudrer du cacao sur le dessus et garder au frais au minimum 4 heures.

Vous allez aimer

YouTube

Conseils et astuces:

L'idéal est de préparer ce tiramisu 24h à l'avance.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Calories: 194Kcal
  • Glucides: 38.1g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 10.5g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 16.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

23/09/2011

C est un delice

(0) (0) Signaler
gourmandise26, 08/01/2010


(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tiramisu aux speculoos très facile
Tiramisu aux speculoos très facile
8 parts
20 min
facile
4.6 / 5
Recette Tiramisu au café facile
Tiramisu au café facile
3 parts
27 min
facile
4 / 5
Recette Tiramisu au chocolat facile et rapide
Tiramisu au chocolat facile et rapide
8 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Tiramisu italien
Tiramisu italien
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Tiramisu aux framboises simple et rapide
Tiramisu aux framboises simple et rapide
8 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais
Verrines tiramisu aux fraises bien frais
3 parts
4 h 30 m
facile
4.8 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de tiramisu encore meilleures qu'en Italie! 15 recettes de tiramisu encore meilleures qu'en Italie! La meilleure manière de présenter un tiramisu La meilleure manière de présenter un tiramisu 15 recettes économiques avec une boîte de thon 15 recettes économiques avec une boîte de thon

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez