Ptitchef

Zebra Cake - Gâteau Zèbre

Dessert
5 parts
30 min
40 min
facile
655 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.74 (0.35€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Tamiser ensemble la farine, la vanille en poudre et la levure chimique (et ajouter une grosse pincée de sel).
  • Mélanger les œufs et le sucre et le battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et triple de volume. Ajouter l'huile et le lait. Incorporer petit à petit la farine.
  • Diviser la pâte en deux parts égales.Ajouter le cacao en poudre dans une part.
  • Dans un moule à manque beurré et fariné, (le mien est de 30 cm), verser à peu près 3 cuillères à soupe de pâte blanche.Au milieu, ajouter de nouveau 3 cuillères à soupe de pâte coloré.
  • Etape 6 - Zebra Cake - Gâteau Zèbre
    Au milieu, ajouter de nouveau 3 cuillères à soupe de pâte coloré.Continuer jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée. N'attendez pas à ce que la pâte s'étale pour mettre la pâte.
  • Cuire 40 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que une brochette piqué dans le gâteau ressorte sèche sans pâte collée sur la brochette.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories: 655Kcal
  • Glucides: 120.3g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 20.1g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 53.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 25
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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