Ingrédients: 50cl de crème fraîche 250gr de framboises (que j'ai congelées cet été) 25gr de sucre glace 15cl de sirop de violette (ici celui de Marie Dolin)
Ingrédients: Poolish fait la veille AU SOIR: 100g de farine t55 100 ml de lait tiède 1 pincée de levure de boulanger sèche POUR LE LENDEMAIN: 250 g de farine t...
Ingrédients: 100 g de riz rond spécial dessert 1 litre de lait 1 cuillère à soupe bombée de sucre vanillé maison 80 g de cassonade 2 cuillères à café de...
Ingrédients: Préparer la croûte chocolatée : 3 tasses de céréales de riz croustillant ¼ de tasse de cassonade bien tassée 2 cuillères à table de cacao en poudre...
Ingrédients: PREPARATION DE LA CRÈME A LA VANILLE 200 g de chocolat au lait 35% Tropicana (DGF) en pistoles 20 cl de crème liquide 30% 15 g de lait ½ gousse de...
Ingrédients: 6 pêches 6 cuillères à soupe de sucre blond 1 petit bâton de cannelle 1/2 verre de jus d'orange 85 g de beurre 2 gousses de vanille 325 g de riz à...
Ingrédients: 200 g de farine bio 100 g de sucre, 2 cuillères à soupe de pâte à spéculoos, 2 cuillères à soupe d'amande en poudre pour la matière grasse. 75 g...
Ingrédients: Pour le coulis de pêches : 200 g de pêches 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau Pour le mahalabiya : 3 tasses de lait 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 50 g de vergeoise blonde à la vanille 110 g de beurre bien froid 170 g de farine 50 g de semoule de blé fine 1 pincée de fleur de sel 60 g de...
Ingrédients: 500 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 160 g de beurre 240 mL de lait 2 sachets de levure spécial pain 1 cuillère à café de sel...
Ingrédients: 150Gr de chocolat blanc 240Ml de lait 12,5Cl de crème liquide montée en chantilly (j'ai pris de l'allégée, donc pas montée en chantilly et je n'ai...
Ingrédients: 1,8 kg de poires épluchées 500 g de sucre 2 cuillères à café d'agar-agar 2 cuillères à soupe de badiane en poudre 3 cuillères à soupe de cacao...