Desserts vegan

561 recettes

Ragout des coings-chataîgnes-pomme grénade à l'orientale

Dessert facile 15 min 198 kcal

Ingrédients: 250ml eau 250ml du vin blanc, un bâton de canelle, de la vanille 50g du sucre 2 coings, des pommes, 1 càs de Maïzena....

Poires et fruits secs au vin doux

Dessert facile 20 min 433 kcal

Ingrédients: 6 petites poires 100 g de raisins secs 6 pruneaux 6 abricots secs 100 g de sucre roux 1 gousse de vanille 75 cL de vin doux...

Verrine de panacotta à la cannelle et sa gelée de pomme au rhum

Dessert facile 35 min 139 kcal

Ingrédients: Panacotta : 12,5cl de crème de soja 12,5cl de lait de soja 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de canelle 1 cuillère à café d'agar agar G...

Tartare mangue/framboises tuile transparente

Dessert facile 25 min 660 kcal

Ingrédients: une barquette de framboise une mangue bien mûre 4/5 feuilles de menthe du glucose liquide des petits tas espacés de glucose de la noix de coco...

La curieuse recette du gâteau de noix à l'orange grec

Dessert facile 20h45m 1193 kcal

Ingrédients: 1 sachet de levure 60 ml de Cognac 225 g de semoule fine 225 g de noix hachées 120 g de sucre 125 ml de jus d'orange 125 ml de bonne huile d'olive 1 ...

1 dessert rafraichissant à l'ananas et 7 diamants à distribuer

Dessert facile 30 min 729 kcal

Ingrédients: 600 g d'Ananas coupés en morceaux 1 cuillère à soupe de Coriandre fraîche coupée 1/2 gousse de Vanille 2 Citrons Verts 10 g de graines de Coriandre 5...

Soupe de poires, brugnons et fruits rouges

Dessert facile 15 min 248 kcal

Ingrédients: 2 poires 3 brugnons jaunes 10 fraises 30 framboises 1 pamplemousse rose 100 g de sucre quelques gouttes de vanille liquide 2 branches de menthe 1/2...

Creme mangue/lait de coco

Dessert facile 10 min 530 kcal

Ingrédients: une mangue 20 cl de lait de coco 1/2 sachet de sucre vanillé (facultatif) 4 spéculoos...

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Menu du jour

Mendiants au chocolat

Dessert facile 25 min 256 kcal

Ingrédients: Pour 14 mendiants : 135 g de chocolat noir vegan à 80% de cacao 1 cuillère à café d’extrait de vanille 80 g de raisins secs 50 g de noix de cajou 50 g...

Clafoutis végétal aux quetsches

Dessert facile 45 min 124 kcal

Ingrédients: - 4 grosses quetsches 60 ml de lait de soja 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 cuillères à café de purée d’amandes blanches 2 cuillères à café d...

Chocolat aux bleuets

Dessert facile 5 min 5 min

Ingrédients: 1 paquet de chocolat Chipits noir de Hersheys (250 g) 1 barre régulière de chocolat Aéro noir (42 g) 1 tasse de bleuets frais (150 g)...

Mousse au melon et à l'abricot -sans oeuf, sans crème-

Dessert facile 5 min

Ingrédients: la chair d'un demi-melon découpée en morceaux 200 g de tofu soyeux un peu de compote d'abricots 1/2 sachet de sucre vanillé....

Figues au vin rouge & aux épices

Dessert facile 30 min 245 kcal

Ingrédients: 8 figues 50 cl de vin rouge corsé 1/2 bâton de cannelle 1/2 zeste d'orange ou de citron 1/2 gousse de vanille quelques filament de safran 50g de sucr...

Figues gratinées

Dessert facile 15 min 106 kcal

Ingrédients: des figues de vergeoise brune un filet d'huile d'olive du thym...

Pêches pochées au safran et à la fève tonka

Dessert facile 25 min 241 kcal

Ingrédients: 6 pêches (pas trop mûres) 35 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de gelée de groseilles 1 dose de safran 1 fève tonka de petite taille...

Pruneaux au porto

Dessert facile 16 min 304 kcal

Ingrédients: 12 gros pruneaux d'Agen 1/2 citron (zeste + jus) le jus d'une orange, 2 cuillères à soupe de Porto 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne...

Gelée de groseilles

Dessert facile 20 min 87 kcal

Ingrédients: 600 g de groseilles du sucre 1 cuillère à café agar agar...

Fleur de pâtisson chocolat et piment d'espelette

Dessert facile 5 min 192 kcal

Ingrédients: 1 avocat 3 cuillerées à table (45 ml) de cacao cru (ou de cacao non sucré régulier) 3 cuillerées à table (45 ml) de nectar d'agave (ou miel ou sirop ...

Sorbet citron menthe très rafraîchissant!

Dessert facile 30 min 391 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de basilic (menthe) 40 cl d'eau 350 g de sucre semoule 1/2 zeste d'orange 4 citrons verts...

Nectarines blanches pochées et son sirop léger de groseille parfumé au romarin

Dessert facile 6 min 10 min

Ingrédients: 2 Nectarines blanches (ou autres fruits) 4 Grappes de groseilles 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif pour plus de légèreté) 8 cl d'eau -2 petite...

Gaspacho d'ananas, sorbet menthe et tartare de fraises

Dessert facile 20 min 269 kcal

Ingrédients: Pour le Gaspacho : 1/2 Ananas coupé en morceaux 1/2 gousse de Vanille 1 Citron 20 cl d'Eau 60 g de Sucre Pour le Sorbet ou Granité : 20 cl d'Eau 100 ...

Décor pour gateau d'anniversaire

Dessert facile 25 min 1077 kcal

Ingrédients: chocolat noir chocolat blanc...

Le classique melon au porto... revisité

Dessert facile 20 min 428 kcal

Ingrédients: SORBET au PORTO. Pour environ 1/2 litre de sorbet: 7 cl de Porto 1/4 L d'eau 125 g de sucre Pour le Melon au Sorbet Porto: -1 beau Melon Sorbet au P...

Carpaccio de fraises et son sirop balsamique à l'orange ... une recette très fraîche

Dessert facile 6 min 73 kcal

Ingrédients: 1 quinzaine de Fraises 1 Orange 2 cuillères à soupe de jus de Citron 3 cuillères à soupe de Vinaigre Balsamique 3 sachets de sucre Vanillé...

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