Ballotins de fromage

Name: Ballotins de fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 feuilles de brick; 200 g de de lardons allumettes; 1/2 camembert bien fait; 1/2 roquefort; Poivre; 3 oeufs; 250 g de crème fraîche liquide

Une petite recette pour le week-end.Vite faite et très bonne à la maison!

Entrée

1 parts

15 min

facile

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Ingrédients

Pour 12 ballotins:

6 feuilles de brick
200 g de de lardons allumettes
1/2 camembert bien fait
1/2 roquefort
Poivre
3 oeufs
250 g de crème fraîche liquide

Préparation

Préchauffez votre four à 180 °C ( th 6).
Coupez les feuilles de brick en deux puis encore en deux.
Déposez deux feuilles de brick dans les empreintes.
Garnissez les empreintes des lardons allumettes
et des fromages coupés en morceaux.
Ajoutez le poivre.
Dans un saladier mélangez les œufs et la crème fraîche liquide.
Garnissez les empreintes de la préparation.
Faite cuire à 180°C (th ) pendant 15 minutes.
Servez avec une salade.