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Cake au saumon et à la feta

Entrée
8 parts
20 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
3 œufs

150g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

120ml d’huile d’olive

100ml de lait

50g de fromage râpé

50g de féta

120g de saumon fumé

1 cuillère à soupe d’aneth ciselé

Préparation

  • Mélangez les œufs avec la farine, la levure, l’huile et le poivre. Ajoutez ensuite le lait tiède et le fromage. Mélangez bien le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

    Ajoutez ensuite le saumon coupé en dés et l’aneth.

    Versez le tout dans un moule à cake et enfournez pendant 40 min à 180°C.

    Laissez le tiédir avant de le démouler.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

chrisguy, 20/07/2013

Hummmmmmm

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11/12/2012

Très très bon , pas dur à réaliser.

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