Préchauffer le four à 200° Laver la courgette et la couper en fines lamelles Emincer l'oignon rouge Faire revenir dans un peu d'huile les courgettes et l'oignon Une fois les légumes cuits, préparer les feuilletés Déposer au centre de chaque carré de pâte une tranche de bacon Déposer 2 à 3 petits morceaux de mozzarella Déposer 2 petites tranches de tomates Recouvrir d'une tranche de bacon Recouvrir le bacon du mélange courgettes, oignon Déposer des fines tranches de céleri perpétuel ciselé Refermer les feuilletés en rabattant les 4 côtés de la pâte sur le dessus Avec un pinceau, mettre du jaune d'oeuf sur la pâte feuilletée Faire cuire pendant 25-30 minutes
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Cette recette qui détrônera les autres pour l'apéritif!
Que faire avec une pâte feuilletée?
Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants!
Commentaires des membres:
Très bonne recette. J ai salé et poivré les courgettes -oignons pour donner un peu plus de goût. A refaire. Syl
Succulent. Merci pour cette recette
Hum. Ça doit être bon merci Ptitchef
Sympa cette recette et en plus facile à réaliser
Excellent !!!
Bon
Un vrai régal, j'en salive d'avance
Bon mais pas assez relevé pour mon gout