Foie gras aux pruneaux et gelée au porto et aux oranges

Name: Foie gras aux pruneaux et gelée au porto et aux oranges
Prep time: 12 h
Cook time: 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 pruneaux (ou plus selon votre goût); 2 dl de porto; 75 g de sucre; zestes d'orange; maniguette pour garnir; 4 tranches de foie gras; 1 paquet de gelée dorée Maggi; 6 cl de porto; zestes d'orange

Entrée

moyen

12 h 15 m

Ingrédients

12 pruneaux (ou plus selon votre goût)
2 dl de porto
75 g de sucre
zestes d'orange
maniguette pour garnir
4 tranches de foie gras
1 paquet de gelée dorée Maggi
6 cl de porto
zestes d'orange