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Rouleaux de saumon fumé sauce sakari

Entrée
2 parts
15 min
facile
Voici une petite recette facile, rapide et bonne pour les apéros.

Moi, je les ai mangé en plat principal accompagné de la salade de Quinoa.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tranches de pain de mie aux 7 céréales

2 tranches de saumon fumé

3 c. à c. de fromage blanc 20%

Jus de citron

Sauce basque Sakari forte

Sel

Préparation

  • Mélanger le fromage blanc, la sauce sakari, un peu de jus de citron et du sel.
  • Aplatir les tranches de pain de mie puis couper les bords ou la croûte (je les ai aplati avec l'aide de ma planche a découper).
  • Mettre un tranche de saumon et étaler de la sauce dessus.
  • Rouler la tranche sur elle même et filmer la bien serrer.
  • Au frigo au moins 2h.
  • Au moment de servir, couper en 2 ou 3.

Photos

Rouleaux de saumon fumé sauce sakari, photo 1Rouleaux de saumon fumé sauce sakari, photo 2Rouleaux de saumon fumé sauce sakari, photo 3Rouleaux de saumon fumé sauce sakari, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge



Commentaires des membres (13):

josiane62, 20/04/2018

Bonjour
Sûrement très bon, j ai envie de tester, ça me donne envie ... mais ou puis je trouver la sauce sakari ??
merci

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ma phobie, 26/03/2013

Parfait

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26/03/2013

C'est très bon et facile à digérer

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celtia, 24/03/2013

Pour l'apéro c'est très bon

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michelothis, 23/03/2013

Une idée de mise en bouche ou pour l'apéro.....

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23/03/2013

J ai trop aime le gout

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chilubru
chilubru, 23/03/2013

En effet bien sympa cette idée apéro !!merci

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23/03/2013

Trop bon bravo!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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23/03/2013

QUID LA SAUCE SAKARI? Composition, où la trouver?

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23/03/2013

Je vais en faire pour un apéritif

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