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Recette au saumon
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Pavés de saumon grillés sauce aux herbes fraîches
Pavés de Saumon grillés Sauce aux Herbes Fraîches
Voici une recette de saumon simple à réaliser où les pavés sont accompagnés d'une délicieuse sauce "light" aux herbes fraîches, que demander de plus... !
Ingrédients
4
Coût estimé: 10.76Euros€ (2.69€/part)
Préparation
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Sauce aux herbes :
Fouettez du fromage blanc avec de l'aneth, de la ciboulette et du persil ciselés. Ajoutez quelques baies roses concassées et un peu de sel.
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Faites chauffer une poêle sur le feu, versez alors du gros sel sur la surface. Mettez les pavés de saumon et faites-les griller 5 minutes sur chaque face.
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Servez arrosé de jus de citron vert, d'un filet d'huile d'olive et accompagné de la sauce aux herbes "light".
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" "Les Gourmandises de Sylvie"
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
Calories: 246Kcal
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Glucides: 3.1g
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Lipides: 15.1g
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Gras sat.: 2.9g
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Protéines: 22.5g
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Fibres: 1.9g
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Sucre: 2.7g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
6
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Commentaires des membres:
Ça a l'air d'etre tres bon