Salade de chou-fleur à la napolitaine

Name: Salade de chou-fleur à la napolitaine
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: chou; oignons rouges; câpres; persil; anchois; un peu de tomates; olives; Un filet d'huile d'olive; un peu de jus de citron; vinaigre de vin; sel; poivre; basta; poivrons rouges grillés

Entrée

2 parts

12 min

5 min

facile

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15

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

chou

oignons rouges

un peu de tomates

Un filet d'huile d'olive

un peu de jus de citron

vinaigre de vin

sel

poivre

basta

poivrons rouges grillés

Préparation

Faites blanchir votre chou, mais attention, c'est mieux s'il est encore croquant.
Et pour le dressing, hachez des oignons rouges, des câpres, du persil, des anchois, un peu de tomates et des olives.
Un filet d'huile d'olive, un peu de jus de citron et du vinaigre de vin, sel & poivre et basta.
On mélange tout et laissez la salade mariner pendant une bonne heure.
En plus de cela, ajouter des poivrons rouges grillés.

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