Entrée Saumon - page 7

913 recettes

Tartare de saumon asiatique

(9 votes), (1) , (893)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1 morceau de gingembre de 2 cm de long 2 CaS de sauce soja spécial sashimi Le jus d’un demi petit citron 1 Pavé de saumon de 400 gr Une petite...

Salade de saumon fumé toute en fraîcheur

(9 votes), (1) , (91)

Entrée facile 10 min 375 kcal

Ingrédients: 180 gr de saumon fumé 1 concombre 1 tomate 1 poivron jaune 2 c. à c. de câpres au vinaigre. Pour la vinaigrette : 2 c. à s. d'huile d'olive 1,5 c....

Mini cupcakes saumon tartare

(9 votes), (3) , (93)

Entrée moyen 30 min 408 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 150 g de boursin 200 g de saumon fumé Aneth sel et poivre...

Saumon gravlax

(9 votes), (3) , (307)

Entrée facile 15 min 1 min

Ingrédients: saumon : Un filet de saumon frais délevage denviron 500g avec la peau. Précise à ton poissonnier quil sagit dune préparation crue et choisis...

Verrines d'avocat au saumon fumé et crevettes

(9 votes), (45)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 ou 2 avocats 1 ou 2 tranches de saumon fumé, ou du saumon fumé en petits dés ½ jus de citron congelé comme là Des crevettes roses décortiquées...

Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

(8 votes), (924)

Entrée facile 25 min 343 kcal

Ingrédients: 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 2 oeufs 1 tranche de saumon fumé 30 grammes de gorgonzola 10 grammes de beurre...

Tourte de saumon aux endives

(8 votes), (41)

Entrée moyen 35 min 45 min

Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletées 1 coeur de filet de saumon (500g) 6 endives 50g de beurre 20cl de creme 2 oeufs+ 1 jaune 1/2 citron 1 pinçée de...

Bûche salée au saumon fumé et aux épinards

(8 votes), (3) , (275)

Entrée moyen 50 min 180 kcal

Ingrédients: 250g d’épinards 6/7 oeufs 6 belles tranches de saumon fumé 1 boîte de boursin ail et fines herbes

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Wrap saumon coriandre

(8 votes), (2) , (291)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 3 wraps 4 tranches de saumon fumé 150gr de fromage frais 1 filet d'huile d'olive (parfumée basilic tomate pour moi) 1 beau bouquet de coriandre...

Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

(8 votes), (4) , (251)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe de...

Salade de pommes de terre au saumon fumé et chou fleur

(8 votes), (2) , (844)

Entrée facile 32 min 425 kcal

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1/2 chou fleur cuit 400 g de saumon fumé 2 échalotes (hachées) mayonnaise jus de citron sel poivre

Ballotin de saumon et creme d'avocat

(8 votes), (4) , (521)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 8 tranches de saumon 3 avocats mûres 2 càs de jus de citron 150g de petites crevettes décortiquées 3 feuilles de gélatine

Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

(8 votes), (1) , (80)

Entrée facile 15 min 184 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 1/2 échalote quelques feuilles de basilic et de coriandre huile d'olive Jus de citron sorbet citron vert Sel, poivre

De retour, avec des nems de brick aux thon et saumon

(8 votes), (2) , (342)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 boite de thon en conserve 1 boite de saumon en conserve 2 cuillères à soupe de purée (ou pomme de terre écrasée) 2 blancs de...

Koulibiac de saumon, sauce moutarde au curry

(8 votes), (4) , (510)

Entrée facile 41 min 761 kcal

Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais sans la peau 150 g de champignons de Paris 200 g de pousses d'épinards 2 échalotes 150 g de riz long 3 oeufs durs 2...

Tartines nordiques au saumon fumé

(7 votes), (1) , (653)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 paquet de pain nordique 200 g de fromage de chèvre frais 200 g de saumon fumé 2 gros oignons jaunes Caprons Sel et poivre Huile

Tartelettes à la mousse de saumon fumé

(7 votes), (664)

Entrée facile 45 min 404 kcal

Ingrédients: 300 grammes de saumon fumé 200 grammes de mascarpone 1 pâte brisée 6 branches d'aneth Le jus d'1 citron 1 cuillère à café de piment d'Espelette

Quenelles de tartare de saumon fumé

(7 votes), (1) , (362)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 4 oeufs 2 avocats 2 citrons 1/2 bouquet de persil plat et ciboulette 10 cl de crème fraîche épaisse 4 cuil à café d'aneth 1...

Tartare de saumon frais et pomme verte

(7 votes), (1) , (629)

Entrée facile 30 min 430 kcal

Ingrédients: 1 yaourt nature 1 oeuf 1 pot à yaourt de farine 1/2 sachet de levure chimique 550g de filet de saumon (ultra frais, sans peau ni aretes) 1 pomme...

Tartare de saumon

(7 votes), (65)

Entrée moyen 1 h 15 m 291 kcal

Ingrédients: Pour 12 verrines, il vous faut: 700 gr de saumon ( 3/4 saumon frais, 1/4 saumon fumé) 3 citrons 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de câpres...

Panna cotta de concombre et mousse de saumon au siphon...

(7 votes), (2) , (26)

Entrée facile 15 min 613 kcal

Ingrédients: Pour la panna cotta : 1 gros concombre 50 cl de crème liquide allégée 1 c à café rase d'agar agar sel poivre 1 petite gousse d'ail Pour la mousse...

Filet de saumon érable et moutarde

(7 votes), (4) , (13)

Entrée facile 35 min 366 kcal

Ingrédients: 4 filets de saumon 1/3 tasse (75 g) de mayonnaise légère 2 cuillères à table (30 g) de moutarde de Dijon 1 cuillère à table (15 ml) de sirop...

Cocktail de crevettes et saumon fumé

(7 votes), (1) , (46)

Entrée facile 20 min 222 kcal

Ingrédients: 200 g de crevettes roses cuites 90 g de saumon fumé en dés 1 tomate 1 petit oignon quelques feuilles de coeur de laitue 4 cuillères à soupe de...