Ptitchef

Verrine de la mer

Entrée
5 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 paquet de saumon fumé

1 boîte de miettes de crabe

1 boîte de crevettes


3 cuillères à café de mayonnaise

1 petit bouquet de persil

1 échalote

Poivre

Préparation

  • Coupez le saumon fumé en fines lamelles et citronnez-le.
    Disposez la moitié du saumon au fond des verrines.
  • Ouvrez la boîte de miettes de crabe.
    Ajoutez-y le persil finement haché et l'échalote. Poivrez.
  • Disposez ce mélange par-dessus le saumon.
  • Ouvrez la boîte de crevettes et ajoutez-y la mayonnaise.
  • Disposez dans les verrines et terminez par une couche de lamelles de saumon fumé.
  • Mettez au frais jusqu'au moment de servir.
  • Décorez avec du persil ou un peu de basilic.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

bibile71600, 15/09/2018

Excellente recette

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zakouille
zakouille, 01/03/2013

Ça a l'air très bon, je vais l’essayer ce soir, pour des inviter.

(0) (0) Signaler
27/02/2013

Elle facile a faire et elle est très bonne

(1) (0) Signaler

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