Goûter - page 26

Ingrédients: * 250 grammes de sucre en poudre * 80 grammes de miel "Mille Fleurs" * 2,5 dl de crème fraîche * de l'huile neutre pour graisser le moule

Ingrédients: 50 à 100 g de sucre en poudre eau 400 à 500 g de kumquats frais

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 80 g de farine 80 g de poudre d’amandes 2 oeufs entiers + 2 jaunes 90 g de sucre glace 80 g de beurre...

Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de lait 400 g de farine de blé 10 g de levure chimique 10 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 25 cl de yaourt nature 2...

Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 250 ml de lait de soja à la vanille 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de miel 250 g de farine mix...

Ingrédients: 60 g de farine T55 60 g de fécule de pomme de terre 180 g de blancs d'oeufs (6) 125 g de sucre en poudre 100 g de jaunes d'oeufs (5)

Ingrédients: 500 g de farine 1 noisette de levure boulangère 1 pincée de sel Huile d'arachide Eau tiède

Ingrédients: 100 gr de flocons d'avoine 90 gr de farine 1/2 sachet de levure 4 Cuillères à Soupe de cassonade 3 cuillères à café de sirop d'agave 60 ml de lait...

Ingrédients: 70 g de beurre et 20 g pour les moules 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 20 g de farine 2 oreillons de mangues surgelées ou une...

Ingrédients: 100 g de purée de noisettes 75 g de chocolat jivara 75 g de chocolat noir gastronomique 200 g de lait entier concentré non sucré 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour 9 petits gâteaux (taille tartelette 8 cm de diamètre) : 1/2 coco fraîche ou 150 gr de ti'coco 110 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 1 yaourt à...

Ingrédients: Poolish ( à préparer la veille) : 250 ml d'eau 250 g de farine type 55 10 g de levure de boulanger ou 1/2 sachet de levure sèche Halla : (4...

Ingrédients: 125 g de noix de coco râpée 75 g de poudre d’amande 180 g de sucre 2 oeufs

Ingrédients: 130 g de beurre de cacahuètes 100 g de sucre roux 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 150 g de farine avec poudre levante 1 pincée de sel...

Ingrédients: 60 g farine 60 g de maïzena 80 g de sucre 5 cuillères à café de cacao en poudre 20 cl de lait de coco 1/2 sachet de levure chimique 9 cuillères à...

Ingrédients: 150 ml + 3 cuillères à soupe de lait 75 g de beurre fondu 1 oeuf battu 450 g (3½ tasses + 1 cuillère à soupe) de farine 25 g (2 cuillères à soupe)...

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 30 g de sucre blanc 18 g de lait en poudre 50 ml de lait chaud 100 g de margarine 4,5 g de levure fraîche de...

Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol...

Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre fondu 4 œufs 1 sachet de levure chimique 2 grosses oranges

Ingrédients: 1pâte brisée 200gr de sucre fin 3 oeufs légèrement battus avec au moins 200gr de lait 100 gr de crème fraîche 2 pommes

Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 50 gr de sucre (optionnel) 5 œufs 150 gr de beurre 15 cl de lait

Ingrédients: 62 g de beurre mou mais non fondu 60 g de sucre en poudre 1 petite pincée de sel 1 oeuf moyen zeste d’une orange 1/2 sachet de levure chimique 205...

Ingrédients: 180 g de farine T55 155 g de chocolat noir à 70% de cacao 30 g de cacao non sucré 155 g de beurre doux 120 g de cassonade 50 g de sucre 5 g de...

Ingrédients: 1 oeuf 30 g de lait de soja 40 g de purée d’amandes blanches 10 g d’huile d’olive 50 g de farine de froment T65 40 g de sucre de canne blond 1...