Ptitchef

Goûter

1000 recettes
Recette Madeleines marbrées à tester absolument!

Madeleines marbrées à tester absolument!

(3 votes) , (438)
Goûter facile 3 h 23 m 193 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines environ : 4 œufs 170 gr de sucre 66 gr de lait 250 gr de farine 12 gr de levure chimique 250 gr de beurre fondu 25 gr de cac...
Recette Brioche flocon à la pâte à tartiner

Brioche flocon à la pâte à tartiner

(3 votes) , (186)
Goûter moyen 4 h 58 m 527 kcal
Ingrédients: 11gr de levure de boulanger sèche 250 ml de lait tiède 500 gr de farine T45 1 œuf 60 gr de sucre 5 gr de sel 70 gr de beurre mou (ou margarine o...
Recette Muffins marbrés

Muffins marbrés

(3 votes) , (291)
Goûter facile 35 min 190 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de sucre 200 gr de farine 11 gr de levure chimique 125 gr de yaourt nature 85 gr de beurre 2 c. à soupe de cacao en poudre non su...
Recette Croissants perdus au four

Croissants perdus au four

(3 votes) , (351)
Goûter facile 1 h 10 m 720 kcal
Ingrédients: 2 croissants (vieux) 2 oeufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 15 gr de sucre en poudre (1 grosse cuillère à soupe) 1 petite cuillère à soupe ...
Recette Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)

Compote de poires et cannelle (sans sucre ajouté)

(3 votes) , (3) , (256)
Sans gluten
Goûter facile 1 h 40 m 102 kcal
Ingrédients: 3 poires 2 càs d'eau 1 càc de cannelle...
Recette Pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges

Pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges

(3 votes) , (178)
Goûter facile 10 min 5 min
Ingrédients: 40 cl de lait 2 œufs 2 c. à soupe de sucre (25 gr) 1/2 c. à café d'extrait de vanille tranches de brioche (ou pain de mie) confiture de fruits ro...
Recette Sablés enveloppe d'amour pour la Saint-Valentin

Sablés enveloppe d'amour pour la Saint-Valentin

(3 votes) , (127)
Goûter facile 22 min 618 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée De la confiture (ici de fraise)...
Recette Brioches tressées au nutella

Brioches tressées au nutella

(3 votes) , (2) , (340)
Goûter moyen 3 h 35 m 563 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 10 gr de sel 100 gr de sucre 60 gr de beurre pommade 250 ml de lait 1 œuf 20 gr de levure boulangère fraîche 320 gr de nutel...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Scones au chocolat faciles et très moelleux

Scones au chocolat faciles et très moelleux

(2 votes) , (354)
Goûter facile 42 min 396 kcal
Ingrédients: 1 œuf 15 cl de lait 440 gr de farine 11 gr de levure chimique 85 gr de sucre (80+5) 225 gr de beurre froid 100 gr de pépites de chocolat Pour...
Recette Brioches suisses

Brioches suisses

(2 votes) , (536)
Goûter facile 1 heure 14 min
Ingrédients: Pâte à brioche : 1 sachet de levure de boulanger sèche ( ou 10 gr de levure de boulanger fraiche) 2 c. à soupe de lait tiède (ou eau tiède) 300 gr ...
Recette Brioches vendéennes

Brioches vendéennes

(2 votes) , (469)
Goûter moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 sachet de levure boulangère sèche 180 gr de lait tiède 500 gr de farine 80 gr de sucre blanc 8 gr de sel 2 œufs 100 gr de beurre mou 1 oeu...
Recette Brioches tressées à 8 brins

Brioches tressées à 8 brins

(2 votes) , (198)
Goûter moyen 25 min 25 min
Ingrédients: 1 sachet de levure boulangère sèche 180 gr de lait tiède 500 gr de farine 80 gr de sucre blanc 8 gr de sel 2 œufs 100 gr de beurre pommade 1 ...
Recette Gâteau cookie aux pépites de chocolat

Gâteau cookie aux pépites de chocolat

(2 votes) , (1) , (472)
Goûter facile 40 min 596 kcal
Ingrédients: 200 gr de beurre mou 100 gr de sucre roux 50 gr de sucre 2 œufs 1 càc d'extrait de vanille 1 càc de bicarbonate 270 gr de farine 1 pincée de fl...
Recette Cookies au chocolat, cacahuètes et amandes

Cookies au chocolat, cacahuètes et amandes

(2 votes) , (273)
Goûter facile 27 min 183 kcal
Ingrédients: 1 œuf 70 gr de cacahuètes (ou purée de cacahuètes) 60 gr de beurre mou 60 gr de sucre roux 220 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 gr...
Recette Brioche babka au chocolat et aux noisettes

Brioche babka au chocolat et aux noisettes

(2 votes) , (1) , (357)
Goûter facile 25 min 30 min
Ingrédients: Brioche : 57 gr d'eau tiède 57 gr de lait tiède 1/2 sachet de levure boulanger sèche 315 gr de farine 35 gr de sucre blanc 1 pincée de sel 1 c....
Recette Galettes roses des sables Rennes de Noël

Galettes roses des sables Rennes de Noël

(2 votes) , (204)
Goûter facile 5 min
Ingrédients: 200 gr chocolat au lait 120 gr corn flakes non sucrés Pour décorer : chocolat au lait bretzels apéritif bonbons colorés type smarties bleus et...
Recette Alfajores - Sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco

Alfajores - Sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco

(2 votes) , (2) , (445)
Goûter facile 1 h 5 m 586 kcal
Ingrédients: Pour 13 gâteaux : 150 gr de farine 200 gr de maïzena 2 c. à café de levure chimique 2 jaunes d’œuf 2 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de su...
Recette Mini roulés à la fraise, les panthères roses

Mini roulés à la fraise, les panthères roses

(2 votes) , (81)
Goûter moyen 1 h 42 m 312 kcal
Ingrédients: La génoise : 4 œufs 60 gr de sucre sel 1 càc vanille liquide 100 gr de farine La crème : 80 gr de mascarpone 12 cl de crème liquide (30% MG)...
Recette Cake aux figues et aux amandes

Cake aux figues et aux amandes

(1 vote) , (462)
Goûter facile 45 min 373 kcal
Ingrédients: 3 œufs 75 gr sucre roux 125 gr farine 125 gr poudre d'amande 6 gr levure chimique 1 yaourt 25 gr huile d'olive 1 c. à café d'extrait de vanill...
Recette Snickers faits maison en version vegan et sans gluten

Snickers faits maison en version vegan et sans gluten

(1 vote) , (70)
Sans gluten
Goûter facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour le "caramel" : 150gr de dattes dénoyautées 1 cuillère à soupe de purée de cacahuète 1 cuillère à soupe de lait végétale (amande pour moi) 1 c...
Recette Boules de céréales au chocolat type Nesquick

Boules de céréales au chocolat type Nesquick

(1 vote) , (58)
Goûter facile 30 min 438 kcal
Ingrédients: 45 gr de farine 40 gr de poudre d'amandes 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré 1 pincée de sel 1 blanc d'oeuf 3 c. à soupe de miel 1 c. à ...
Recette Pancakes japonais extra moelleux

Pancakes japonais extra moelleux

(1 vote) , (112)
Goûter facile 40 min 938 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 35 gr de levure chimique 95 cl de lait 160 gr de beurre 3 jaunes d'oeuf 4 blancs d'oeuf 1 c. à café d'extrait de vanille...
Recette Pâte à crêpes au pastis

Pâte à crêpes au pastis

(1 vote) , (1) , (185)
Goûter facile 47 min 112 kcal
Ingrédients: 3 œufs 20 gr de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 8 cl de pastis 50 cl de lait 250 gr de farine Huile neutre ((ou beurre) (pour la cuis...
Recette Roulé aux oreos

Roulé aux oreos

(1 vote) , (119)
Goûter facile 2 h 15 m 363 kcal
Ingrédients: 450 gr Oreos doubles 50 ml lait 50 gr beurre mou 70 ml crème liquide 70 gr chocolat noir Noix de coco râpée (optionnel)...


Recettes

Question du moment
Quelle fête aimez-vous célébrer?
Votez